تبحث ربات المنزل في فترة موسم الصيف عن طريقة عمل آيس كريم في البيت، وتكون بسيطة وغير مُكلفة.

وليس بالصعب أن تحضر الآيس كريم في المنزل، إذ يمكنها معرفة أكثر من 5 أطعمة رائعة وغريبة، لا تحتاج فيهم إلى حليب مكثف، أوماكينة أيس كريم.

ونوضح لكم في التقرير التالي، وصفة عمل آيس كريم في البيت، ثم تتبع الطريقة ذاتها في كل النكهات والأطعمة، وفق طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، وموقع «indianhealthyrecipes» المتخصص في تحضير الحلويات.

طريقة لعمل الأيس كريم في البيت

مكونات آيس كريم البيتي

يمكنك تحضير المكونات التالية: كوب جوز هند_ كوب حليب_ ربع كوب سكر _
ربع كوب سميد.

طريقة تحضير الآيس كريم

_ نمزج المكونات السابق ذكرها جميعا، ثم نقوم باضافة كريمة البودرة ونصف كوب حليب في الخلاط.

_ نخفق المكونات مع بعض ثم نضعها في الفريزر، لتحضير قوام الأيس كريم في البيت.
_ نضع ملعقة كبيرة من شوكولاتة النوتيلا، ثم نقدمه مع بسكويت أو كاسات المثلجات، بعدما يكون قد يأخذ الشكل المناسب.

آيس كريم بولو

مكونات آيس كريم بولو: ربع كوب حليب _ عصير ليمونة_ كوب كريمة بودرة_ ربع كوب سكر _ 2ملعقة كبيرة نعناع أخضر.

الطريقة

_ نخلط المكونات السابق ذكرها معا، في الخلاط أو بالهاند بلندر.

_ بعد خلطه جيدا، يوضع في الفريزر حتى يتجمد.

_ نقدمه في بسكويت أو كاسات ونزين الآيس كريم بالنعناع.

مكونات أيس كريم الأناناس

مكونات آيس كريم الأناناس: ربع كوب حليب، كوب كريمة بودر، شريحيتن أناناس، وربع كوب سكر، ونطبق نفس الطريقة السابقة.

مكونات آيس كريم البطيخ الأحمر

مكوناته: كوب من قطع البطيخ الاحمر، ربع كوب حليب، كوب من الكريمة البودرة، قطع من الشوكولا الشيبس.

آيس كريم حلاوة طحينية

مكوناته: كوبين كريمة بودرة، دبس وطحينة، كوب من الماء او الحليب البارد.

الطريقة

_ نخفق الحلاوة الطحينية جيدا ثم نضع معها الكريمة.

_ نقوم بخلطهم لعمل أيس كريم الدبس في البيت.

يضاف للكريمة المخفوقة ملعقة كبيرة من الدبس وملعقة كبيرة من الطحينة.

اقرأ أيضا…

طريقة عمل مولتن كيك في المنزل بأقل تكلفة